Descripción del viñedo:
Bodega: ENOPORT
Región: Vinho Verde DOC
Castas: Arinto (40%), Trajadura (30%) y Loureiro (30%).
Vinificación:
Despalillado total. Prensado a máquina
con una fermentación controlada de
16°C
Se recomienda servirse a 6°C - 8ºC.
Datos analíticos:
Alcohol: 9.0 % vol
Acidez total: 6 gr/l
pH: 3.14
Nota de prueba:
Color: Lemon grass con destellos plateados
Aroma: Fresco, afrutado, intensidad cítrica y con aroma a frutos de pulpa blanca.
Sabor: Suave, cítrico, chispeante y acidez equilibrada.
Maridaje:
Ideal para acompañar comida de mar, aperitivos, platos ligeros, pescados, sushi y se puede beber solo.
*EVITA EL EXCESO, VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS.