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James
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VINO TINTO CABEÇA DE TOIRO RESERVA (750 ML)

  • En oferta
  • Precio habitual $ 610.00
Impuesto incluido.


Descripción

VINO TINTO CABECA DE TOIRO RESERVA REGION DE TEJO PORTUGAL 750 ml UVAS TOURIGA NACIONAL, CASTELÃO Y SYRAH CON MÁS DE 9 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCES

Región:
Tejo

Descripción del viñedo:
Castas: Touriga Nacional (33%), Castelão (33%), Syrah (34%)

Añada:
2019

Datos analíticos:
Alcohol: 13.5% vol
Total acidez g/l: 5.6
Azúcar residual (g/l): <5.0
pH: 3.46

Vinificación:
Tipo: Total desgajamiento, maceración de piel extendida.
Fermentación alcohólica con temperatura de 82o F.
Maduración de 9 meses en barricas de roble francés.

Nota de prueba:
Color Granada intenso limpio con visos violeta, aspecto limpio.
Aroma Intenso a frutos rojos con deliciosas notas tostadas.
Sabor Afrutado, suave, redondo con un final armonioso.
Ideal para acompañar pez a las brasas, carnes blancas, rojas, quesos complejos y
estructurados.

Premios:
Mundus Vini 2021: Medalla de Oro
Concours Mundial de Bruxelles 2021:Medalla de Oro

 

 

*Evita el exceso, venta prohibida a menores de 18 años.

 

Maridaje: 

Lomo a la pimienta con papas

Brochetas de pollo al horno