VINO TINTO CABEÇA DE TOIRO GRANDE RESERVA (750 ML)

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Descripción

VINO TINTO CABECA DE TOIRO GRANDE RESERVA REGION DE TEJO PORTUGAL 750 ml UVAS TOURIGA NACIONAL, CASTELÃO Y SYRAH CON MÁS DE 9 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCES

Región:
Tejo

Descripción del viñedo:
Castas: Touriga Nacional (30%), Castelão (30%), Syrah (40%)

Añada:
2017

Datos analíticos:
Alcohol: 14% vol
Total acidez g/l: 5.27
pH: 3.68

Vinificación:
Tipo: Total desgajamiento, maceración de piel extendida.
Fermentación alcohólica con temperatura de 28°C.
Maduración de 12 meses en barricas de roble francés.

Nota de prueba:
Color Granada intenso limpio con visos violeta, aspecto limpio.
Aroma Intenso a frutos rojos con deliciosas notas tostadas.
Sabor Afrutado, suave, redondo con un final armonioso.
Ideal para acompañar pez a las brasas, carnes blancas, rojas, quesos complejos y
estructurados.

Premios:
Mundus Vini 2021: Medalla de Plata

 

*Evita el exceso, venta prohibida a menores de 18 años.