Descripción del viñedo:
Bodega: Pocas
Región: Porto/Douro DOC
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Vinificación:
Fermentación a temperatura controlada con maceración, interrumpida por adición de brandy de vino
Envejecimiento en barricas de Roble, durante 3 años.
Datos analíticos:
Alcohol: 20% vol.
Acidez total: 3.48g/L
Azúcar residual: 112 g/L
PH: 3.70
Nota de prueba:
Color: Rubí intensó
Aroma: Gran intensidad aromática predominando olores florales con fruta madura y un poco de resina.
Sabor: Balanceado con fuertes taninos y un sedoso y elegante vino, frutal y con un expresivo y persistente final.
Ideal como vino de postre o ligeramente frío como aperitivo.
Servir a 18°C.
*Evita el exceso, venta prohibida a menores de 18 años.