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James
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VINO OPORTO TAWNY CAVES SANTA MARTA 750 ML

  • En oferta
  • $ 575.00
  • Precio habitual $ 640.00
Impuesto incluido.


Descripción

VINO OPORTO TAWNY CAVES SANTA MARTA REGION DOURO/PORTO PORTUGAL 750 ml MEZCLA DE CASTAS TRADICIONALES DEL DOURO, ELEGANTE, COMPLEJO CON ESTADIA DE 6 MESES EN BARRICAS DE ROBLE

Región:
Región demarcada de Douro – Vino de Porto.

Descripción del viñedo:
Castas: Tradicionales de Douro para la producción de vino de Porto.

Datos analíticos:
Alcohol: 19.5%
pH: 3.52
Acidez total: 4.0 g/dm3
Azúcares totales: 97 g/dm3

Vinificación:
Vendimia manual.
Vinificación clásica de vinos de Porto, con interrupción de fermentación al agregar
aguardiente vínica.
Estadía de 6 años en barriles de roble.

Nota de prueba:
Vino de Porto de calidad superior elegante, resultante de un equilibrio de fruta
madura.
Color dorado con tonalidades de ladrillo.
Aroma fino y complejo debido a su embellecimiento en las barricas de roble y con
notas de frutos e higos secos, pasas, mermelada y vainilla.
Sabor intenso y complejo.
Ideal como digestivo y para acompañar la dulcería tradicional basada en huevos y
almendra.

Servir cerca de 15o C.

 

*Evita el exceso, venta prohibida a menores de 18 años.

 

Maridaje

Acompañar con pierna de cerdo al horno o cordero perigord

Pastel de Carne

Pay de Nuez