Descripción del vino:
Bodega: Caves Santa Marta
Región: Douro DOC
Castas: Mezcla de uvas Blancas Autorizadas en la Región del Douro.
Vinificación:
Recepción con despalillado, fermentación en barrica abierta con temperatura controlada logrando que sea un vino afrutado, fresco y con acidez equilibrada.
Datos analíticos:
Alcohol: 9.5% vol. Alc.
Acidez total: 4.4 g/dm3
Azúcar residual: 22.0 (g/l)
PH: 3.26
Nota de prueba:
Color: Cítrico
Aroma: Frutos cítricos
Sabor: Fresco, presenta un suave y placentero burbujeo.
Maridaje:
Ideal para beberse solo como aperitivo, coctelería o acompañado de ensaladas, mariscos, carnes blancas, sushi, pizza y platos ligeros.
Se recomienda consumir a 6°C – 8ºC.
*EVITA EL EXCESO, VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS.