Descripción
ESPUMANTE DE VINO VERDE ROSADO VIA LATINA REGION VINHO VERDE PORTUGAL 750 ml UVA 100% ESPADEIRO AFRUTADO, LIGERO, IDEAL COMO APERITIVO, PARA ACOMPAÑAR COMIDA DE MAR O POSTRES
Región
Tipo: Seco
Región: Agrela, Santo Tirso. Región de Vinho Verde DOC
Subregión: Sousa
Descripción del viñedo:
Castas: Espadeiro
Datos analíticos:
Alcohol: 11.5 % vol
Acidez total: 5.4-8.0 gr/l
Acidez volátil: <0.8 gr/l
Azúcar residual (g/l): 25-28
Total Dióxido Sulfúrico / SO: < 250 mg/L
PH: 3.0 – 3.5
Presión (Baum.): 4 -5.5 bar
Vinificación:
Método Charmat.
Envejecimiento: Joven en cubas de acero.
Nota de prueba:
Color rosa brillante.
Aroma a frutas cítricas (limón y lima) y frutos rojos (fresa y zarzamora).
Sabor ofrece un suave y placentero burbujeo, vivaz y fresco.
Se recomienda servirse frío a 6o 7o c.
Premios y Distinciones:
- 3 Stars: Very Good Rating Selection das Genussmagazin, 2018.
- Medalla de Plata: Selection Germany, 2017.
Maridaje: Ideal para acompañar comida de mar, aperitivos, platos ligeros, postres y para toda ocasión o camarones al ajillo
*Evita el exceso, venta prohibida a menores de 18 años.