Descripción del viñedo:
Bodega: ENOPORT
Región: Tejo DOC
Castas: Touriga Nacional, Castelao y Syrah.
Vinificación:
Total desgajamiento, maceración de piel extendida. Fermentación alcohólica con temperatura de 28°C
Maduración de 9 meses en barricas de roble francés.
Datos analíticos:
Alcohol: 13.5% vol
Acidez total: 5.3 gr/l
Azúcar residual (g/l): 1.6
PH: 3.60
Nota de prueba:
Color: Granada intenso limpio con visos violeta, aspecto limpio.
Aroma: Complejo, elegante, intenso a frutos rojos con delicadas notas tostadas.
Sabor: Intenso Afrutado, suave, redondo con un final armonioso.
Premios y distinciones:
Medalla de ORO
Concours Mundial de Bruxelles 2021
Medalla de Oro: Mundus Vini 2020.
*EVITA EL EXCESO, VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS.