Descripción del viñedo:
Bodega: Caves Santa Marta
Región: Porto/Douro DOC
Castas: Malvasia Fina, Fernão Pires y Arinto.
Vinificación:
En cubas de acero inoxidable con bombeo programado.
Envejecimiento en botella.
Se recomienda servirse a 8 – 10ºC.
Datos analíticos:
Alcohol: 19% vol.
Total Acidez: 3,2 G/dm3
Azúcar Residual: 107 G/dm3
PH: 3,51
Nota de prueba:
Color: Paja claro
Aroma: Caliente y aterciopelado.
Sabor: Redondo, lleno de aroma en el paladar.
Maridaje:
Se sugiere como digestivo, aperitivo o como vino de coctelería.
*Evita el exceso, venta prohibida a menores de 18 años.