Descripción:
Marca: Sertres
Región: Oaxaca
Variedad: Tepeztate
Clase: Joven
Tipo: Blanco
Graduación: 40% Vol. Alc.
Presentación: 750 ml
Proceso:
Maduración del maguey: 8 años
Doble destilación en alambique de cobre
Orgánico y artesanal
Fermentado en agua de manantial en tinas de pino blanco
Nota de prueba:
Color: Cristalino.
Aroma: Tiene aromar a maguey cocido, presencia de madera, mineral, pimientas y planta cruda.
Sabor: Intensidad media y una densidad media en paladar, los sabores se desarrollan hacia madera, cuero y notas ácidas, es aceitoso y seco en retrogusto, permanece en la parte trasera de la lengua. Teniendo una personalidad en sabores y aromas única.