Descripción
VINO TINTO CABERNET SAUVIGNON RESERVA QUINTA DA LAPA REGION TEJO PORTUGAL 750 ml 100% CABERNET SAUVIGNON, VINO MULTIPREMIADO A NIVEL MUNDIAL CON 12 MESES DE REPOSO
Descripción del viñedo:
Variedades de uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Suelo: Arcilloso-Calcáreo
Región: Tejo.
Datos analíticos:
Alcohol: 14% vol.
Acidez total: 5.42 g/l
Azúcar residual: 3.86 g/l
PH: 3.75
Vinificación:
Fermentación en toneles de acero inoxidable con control de temperatura.
12 meses reposando.
Combina muy bien con la cocina India. También va bien con tempura y otros pescados o vegetales fritos.
Temperatura preferente para su consumo: 16-18°C.
Nota de prueba:
Color rojo oscuro.
Aroma intenso y elegante, con aromas precisos de bayas silvestres y especias.
Sabor es complejo con notas de fruta madura tales como ciruelas y cerezas negras. Taninos expresivos, acidez, buen sabor y persistencia en la boca.
Premios (cosechas anteriores incluidas):
Medalla de – Concours International des Cabernets 2015
Medalla de – Concours International des Cabernets 2016
Medalla de – Concours Mondial de Bruxelles 2016
Medalla de – Concours Mondial de Bruxelles 2017
Medalla de – Concours Mondial de Bruxelles 2018
*Evita el exceso, venta prohibida a menores de 18 años.
Maridaje