Experiencias con Hierbas Aromaticas

 

 

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Descripción

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Mermelada de Piña de las Azores con Hierba-Limón. Mermelada de Manzana ‘Bravo de Esmolfe’ con Menta y vino de Oporto. Mermelada de Fresa y Frambuesa con Menta. Mermelada de Frambuesa y Grosella con Verbena. Mermelada de Mora con Lavanda. Mermelada de Arándano con Melisa.

Descripción

6 Tubos de Mermelada: Las mermeladas resultan de diferentes mezclas de frutas de Denominación de Origen Protegida (DOP), Identicación Geográfica Protegida (IGP) o frutos biológicos producidos en Portugal con hierbas aromaticas biológicas.

Sugerencias

Mermelada de Piña de las Azores con Hierba-Limón – siendo utilizado como vinagretas para ensaladas, entradas con jamón, complemento para helados y yogures. Mermelada de Manzana ‘Bravo de Esmolfe’ con Menta y vino de Oporto – Se puede utilizar como acompañamiento de diversas recetas como pinzas de cangrejo o escalope de ternera con setas, coberturas para helados, tartas o incluso cócteles con martini y jengibre. Mermelada de Fresa y Frambuesa con Menta – es perfecto para su uso en ensaladas frescas, para acompañar salmón a la parrilla, como cobertura para helado de fresa o incluso para dar un toque único a su mojito. Mermelada de Frambuesa y Grosella con Verbena – Es ideal para utilizar como un complemento para helados, mousse de lima o cupcakes. Mermelada de Mora con Lavanda – ideal para relleno de mousse de lavanda, profiteroles de albaricoque, tarta de almendra, brownies y helado de albaricoque hielo; también se puede utilizar en cócteles con martini. Mermelada de Arándano con Melisa – combina con un queso fresco, queso feta, queso cheddar, queso suizo o de cabra y con la pizza; también se puede utilizar en tostadas con queso mozzarella, jamón y la mermelada de arándanos, una tostada con una variedad de quesos, rúcula y dulce de arándanos y con pollo a la barbacoa; en los postres, se puede utilizar en tartas, cheesecake, panqueques, tartaletas o como cobertura de mousse de limón o chocolate blanco.

 

1 valoración en Experiencias con Hierbas Aromaticas

  1. Lesly

    Muy buen post. Gracias por compartirlo.

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