Vino recomendado: Vino Blanco Dulce Moscatel Adega de Favaios 10 Años
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Ingredients
- 100 ml de crema de leche
- 100 ml de leche condensada
- 1 cucharada de cocoa en polvo
- 1 cucharada de café instantáneo
Ingredients
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Instructions
- Antes de realizar el helado casero, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
- En un bol, batir la leche condensada con la crema de leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar la cocoa y el café instantáneo, si deseas puede ser café descafeinado. Batir hasta obtener una consistencia espesa y homogénea.
- Llevar el bol al congelador mínimo por 5 horas, hasta obtener un helado cremoso. Truco: El bol debe ser de acero inoxidable para que el helado congele, evita usar envases de plástico.
- Servir el helado de chocolate y café y disfrutar. Puedes decorar con fruta fresca o utilizarlo para acompañar un trozo de tarta de plátano. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión. Truco: El helado es casero lo ideal es consumirlo de inmediato ya que no tiene conservantes que hacen que no se descongele con facilidad.
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