SALMÓN CON COSTRA DE QUESO

VINO RECOMENDADO: Vino Tinto Selection Pousiosalmon con vino

Print Recipe
Salmón con costra de Queso
Servings
Ingredients
Servings
Ingredients
Instructions
  1. Precalienta el horno a 210ªC.
  2. Mezcle en un bowl el panko, la ralladura, las almendras, la cebolla, el jengibre, la sal y la pimienta. Agregue poco a poco el aceite hasta formar una pasta que con presión, se una.
  3. Tome el salmón y revise que no tenga espinas. Séquelos bien y colóquelos en una bandeja del horno previamente engrasada.
  4. Coloque los salmones en la bandeja y cúbralos cuidadosamente con la preparación que formará la costra crujiente después del horneado. Presione ligeramente para que se adhiera bien.
  5. Ponga a hornear el salmón por 15 mins aunque dependerá de lo grueso que sea el lomo y el gusto del comensal.
  6. Sirva el salmón y acompañe con ensalada mixta.
Recipe Notes

Salmon con costra

Share this Recipe
 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *